I sommarsesongen er Kolbeinstveit ein levande museumsgard med dyr og vertskap som tek i mot besøkande. Me tilbyr omvisingar, serverer lokalmat og har ei fast utstilling i løa på garden. I tillegg i sommar blir det marknadsdag 27. juli, kanskje blir det konsert, men mye aktivitet. Tunet egnar seg spesielt godt for barn og det er gratis inngang for barn under 16 år.